Pedaços de oito e suco
Aplicação para coquetel de festas
Contenidos
Uma mistura de torta e creme proveniente dos Pedaços de Oito em Marina del Rey, CA, por volta de 1962. O bar está agora há muito esquecido, mas a bebida continua para seu prazer! A quantidade de cítricos neste coquetel é equilibrada com uma ajuda pesada de xarope de maracujá, tornando a bebida o equilíbrio perfeito entre doce e torta. Feita com o rum certo, ela realmente vai revigorar seu motor também. Aproveite!
BG Reynolds Syrups foi fundada pela bartender Blair Reynolds para trazer xaropes e misturadores da mais alta qualidade para seus coquetéis caseiros. Cada xarope é todo natural, e feito para misturar com bebidas alcoólicas da mais alta qualidade. Para mais informações e para encomendar, visite BGReynolds.com
Bebidas com rum escuro envelhecido
A fim de descobrir quanto suco e raspas estão em um limão, usamos limões médios pesando cerca de 3,6 onças para nossa amostra de teste. Há de 4 a 5 limões em 1 libra. Em média, um limão tem 2 colheres de sopa de suco de limão. Um limão também tem 1 colher de sopa de raspa de limão.
Portanto, se uma receita pede o suco de 1 limão, você pode substituir 2 colheres de sopa de suco engarrafado. Ou, se for preciso 1 colher de sopa de suco de limão e você preferir usar fresco, você pode simplesmente tomar o suco a partir de 1/2 limão. O suco de limão fresco é freqüentemente mais complexo do que o engarrafado, por isso é melhor usá-lo quando puder.
Você sabia que o limoeiro é uma árvore sempre verde? Os limões passam de verde para amarelo por causa das mudanças de temperatura, não da maturação. E muito provavelmente o limão é originário da Ásia, do nordeste da Índia, do norte da Birmânia e da China.
Portanto, agora você pode ter certeza de que 2 colheres de sopa é a quantidade de suco que há em um limão. Está tendo problemas para suco de limão? Recomendamos muito que se arranje um espremedor manual, como o Bellemain Squeezer, porque ele torna o suco de limão, limas e laranjas muito mais fácil. Se você estiver lutando para tirar a casca, procure uma raspa, ou melhor ainda um microplano, que também funcionará com queijo parmesão, noz moscada, alho e gengibre!
Bebida de rum envelhecida
Qual o prazo de validade do suco de cacto ativado, guardado nos recipientes de tinta plástica que você recomenda e guardado na geladeira? Posso comprar um galão e ativar apenas uma porção menor (digamos 1 litro mais 1/4 do ativador?)
O suco de cacto ativado tem um prazo de validade de 12 meses à temperatura ambiente. Se mantido na geladeira, foi relatado que durará 2 anos. O que acontece com o suco de cacto e o prazo de validade... uma vez que o prazo de validade tenha sido excedido, ele NÃO irá curar ou endurecer. Ele apenas chega onde não vai curar corretamente ou não vai curar de forma alguma. Se isso acontecer, entre em contato comigo e eu poderei enviar um ativador se você tiver o suficiente para lidar com isso e poderá rejuvenescê-lo. Eu NÃO recomendo tentar ativar menos do que o recipiente inteiro que você compra. O ativador é uma semi-pasta por peso e precisa ser bastante preciso (dentro de uma grama ou duas). Você teria que pesá-lo com precisão para obter a proporção adequada e, mesmo assim, você pode se deparar com problemas. Minha política é que eu tenho uma garantia de validade de 12 meses a partir da data de embarque. Se você tentar ativar apenas uma porção, você está por conta própria e eu não vou cobri-la sob nenhum tipo de garantia.
Coquetel do lago
Adicione todos os ingredientes em um coqueteleira com gelo picado, dê-lhe um batido de 5 segundos e jogue tudo em seu copo de oi bola de Chicago. Em seguida, coza em um copo de coupé gelado e sirva! Você pode encontrar a receita em nosso banco de dados de receitas AwesomeDrinks!
The Pieces of Eight foi projetado em 1962 no restaurante Pieces of Eight em Marina del Rey Califórnia. Esta assinatura, chamada cocktail, sobreviveu ao estabelecimento em si, que foi à falência nos anos 70. O restaurante tinha um tema náutico e entregava sobre a ética mítica dos piratas do mar e seu legendário espólio.
O comércio do século 16 era freqüentemente feito usando a primeira moeda real do mundo: as peças de oito. A moeda era extremamente popular porque era desenhada a partir de metais preciosos que mantinham seu valor em peso físico. É claro, moedas valiosas eram frequentemente roubadas para o ganho de piratas e outros ladrões. Por que Oito especificamente?
A moeda podia ser dividida em oito peças de igual tamanho separadas e usadas como denominações monetárias menores. Pedaços de Oito eram eficientes para comerciantes e comerciantes porque podiam contar os números em seus dedos (lembre-se, muito poucas calculadoras existiam no século 16!) Em 1581 estas moedas espanholas, conhecidas como "peso", "pedaços de oito" e nas colônias inglesas como "dólar". Os EUA continuariam a moldar sua unidade monetária "dólar" pelo peso e pelo nome destas peças de oito moedas. Os preços iniciais na Bolsa de Valores de Nova York até 1997? 1/8º dólar de denominação... assim como a moeda!